瀬戸内の太陽と潮風に育まれた「瀬戸内芳醇オレンジケーキ」
~芳醇~
オレンジの爽やかな香り。後味の良い自然な甘み。
濃厚なバターのコク。しっとりとした口当たり。
『芳醇』の名にふさわしい
他では味わえない美味しさのオレンジケーキです。
~地元香川県産 摘みたてオレンジ~
燦々と降り注ぐ太陽の光と
瀬戸内の爽やかな潮風をうけて育った
香川県産“ネーブルオレンジ”を使用。
糖度が高く、バランスの良い酸味が特徴です。
~自家製コンフィ~
地元農家から届くネーブルオレンジは
甘くて、やわらかい自家製コンフィに。
話題の「希少糖」含有シロップも使われます。
~ジューシーさの秘密~
スライスされたオレンジのコンフィが
ケーキの表面にきれいに飾られます。
生地の中にも、細かく刻んだオレンジピールを。
オレンジの風味豊かに焼きあがります。
ホールタイプ(約17cm) | ¥2,484 |
小丸 10個入り | ¥4,104 |
小丸 6個入り | ¥2,484 |
小丸 4個入り | ¥1,728 |
小丸 1個 | ¥389 |
※価格はすべて税込です。
・・・『瀬戸内芳醇オレンジケーキ』ができるまで・・・
しっとりとした焼き上がり。後味のよい上品な甘さ。オレンジの香りが口の中いっぱいに広がる『瀬戸内芳醇オレンジケーキ』
ここでは、どのようにして作られているのか? ご紹介していきたいと思います
~シカの自家製コンフィチュール~
「瀬戸内芳醇オレンジケーキ」に使われている
オレンジコンフィチュール。
これもすべて手作り&無添加の自家製です。
希少糖含有シロップを使い、
新鮮な地元産ネーブルオレンジで作ります!!
手のひらサイズのオレンジケーキ 「小丸(こまる)」
人気商品『瀬戸内芳醇オレンジケーキ』ホールタイプと材料は全く同じ。
まんまるオレンジスライスが1枚。手のひらサイズのオレンジケーキです。
もっと、手軽に食べていただけるように・・・
ちょっと食べたい時に・・・切り分けなくてもいいように・・・
手土産などみんなに配るときには、個包装になっている方がいい!
いろいろな意見をヒントに「瀬戸内芳醇オレンジケーキ・小丸」は誕生しました。
・・・『瀬戸内芳醇オレンジケーキ・小丸』ができるまで・・・
オレンジスライス1枚分、手のひらサイズの『瀬戸内芳醇オレンジケーキ・小丸』も、もちろん、ひとつひとつ手作り。
ホールタイプとは、また少し違った、ふんわりとした食感を楽しめるのも特徴です。
2014年かがわ県産品コンクール
知事賞(最優秀賞)&瀬戸内80特別賞のW受賞!!
地元香川県産のネーブルオレンジや香川県発信!話題の「希少糖」含有シロップを使用した「瀬戸内芳醇オレンジケーキ・小丸6個入り」は、2014年かがわ県産品コンクールで、知事賞と特別賞をW受賞いたしました。
安心、安全な地元食材を使うこと。「希少糖」を使った新たな商品開発etc.
香川県の美味しいものを全国の方々にご紹介するとともに、多くのお客様に安心して召し上がっていただける、からだにもやさしい商品をお届けしていきたいと考えています。
『瀬戸内芳醇オレンジケーキ』が届いたら・・・
~オンラインショップでお買い上げいただいたお客様に~
【ShikaOnlineShop】からご購入いただいたのお客様には、通常便でお届けしていますが、他商品との同梱などの理由により、クール便(冷蔵・冷凍)でお届けする場合もございます。
冷蔵便でお届けした場合、商品到着後は冷蔵庫にて保存してください。
お召し上がりになる20分くらい前に、冷蔵庫から取り出し、常温に戻していただくと、生地がやわらかくなり、より美味しく召し上がっていただけます。
冷凍便でお届けした場合、冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
解凍時間の目安は、約5~6時間です。
商品は、酸化を防ぐ酸素カット材を封入し空気を通さないガス袋に入れてお届けしています。一度開封したものは、密閉して(乾燥を防ぐため)必ず冷蔵庫で保存してください。