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ザッハトルテ15cm

大人の贅沢チョコレートケーキ【ザッハトルテ15cm】
なめらかな口どけと濃厚なチョコレートの美味しさをお楽しみください


今から約50年前。「シカ」は、小さな自家焙煎のお店としてオープンしました。
オーストリア、ウィーンの歴史文化に魅せられ、ザッハトルテを作り始めたのは、約40年前のこと。
実際に何度もウィーンに足を運び、本場のザッハトルテを食べ、美味しさの秘密を研究し、この商品が誕生しました。

ザッハトルテは「シカ」の歴史そのものであり、当然、自信をもっておすすめする逸品です。

4~5名様におすすめの15cm(5号)サイズ。上質なギフトを演出する専用の木箱に入れて、お届けします。



 

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    上質な素材を使用することで、とろけるような口溶けの贅沢な大人のチョコレートケーキに仕上げています。
    生地にもたっぷりと練りこみ、日本ではめずらしい純国産の香り高いラム酒をあわせました。
    ザッハトルテに使用するチョコレートは、すべてベルギー「カレボー」のクーベルチュールチョコレート。

        

    スポンジの間には、アプリコット(杏)とフランボワーズを合わせたオリジナルジャムをサンド。
    試行錯誤の上に完成させた絶妙な甘酸っぱさが、濃厚なチョコレートの甘さと風味をより一層引き立ててくれます。

     

    4~5名様におすすめの15cm(5号)サイズ。
    上質なギフトを演出する専用の木箱入り。ギフト包装でお届けします。

     
  • ≪原材料≫ 砂糖・チョコレート・小麦粉・無塩バター・卵・生クリーム・ラム酒・アプリコット(杏)
          
    カカオマス・フランボワーズ(木苺)・希少糖含有シロップ・ココア・水あめ・食塩
           膨張剤・ゲル化剤(ペクチン・リンゴ由来)・レシチン(大豆由来)・香料


    ≪内容量≫  直径約15m×高さ約5cm

    ≪箱サイズ≫ 縦17.5cm×横17.5cm×高さ7cm

    ≪配送方法≫ 冷蔵便


    ≪賞味期限≫ 商品発送から21日間(開封後はお早めにお召し上がりください)

    ≪保存方法≫ 商品到着後は、暖房の効いた部屋など高温多湿を避け、冷蔵庫、または涼しい場所で保存して下さい
    ザッハトルテの適温は、15~18℃です。冷蔵庫で保存した場合は、30分ほど室温に戻してからお召し上がりください。
    スポンジがしっとりとして、チョコレートの風味がよくなります。
    なお、一度開封した商品は、必ず冷蔵庫で保管してください。



    シカの『ザッハトルテ』についての詳細は・・・こちらのページへ 
    おいしい召し上がり方のご紹介など、
    もっともっと詳しくご説明しています




     

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