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ザッハトルテ12cm

大人の贅沢チョコレートケーキ【ザッハトルテ12cm】
なめらかな口どけと濃厚なチョコレートの美味しさをお楽しみください


今から約50年前。「シカ」は、小さな自家焙煎のお店としてオープンしました。
オーストリア、ウィーンの歴史文化に魅せられ、ザッハトルテを作り始めたのは、約40年前のこと。
実際に何度もウィーンに足を運び、本場のザッハトルテを食べ、美味しさの秘密を研究し、この商品が誕生しました。

ザッハトルテは「シカ」の歴史そのものであり、当然、自信をもっておすすめする逸品です。

2~3名様におすすめの12cm(4号)サイズ。上質なギフトを演出する専用の木箱に入れて、お届けします。

 

 
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    上質な素材を使用することで、とろけるような口溶けの
    3贅沢な大人のチョコレートケーキに仕上げています。

    生地にもたっぷりと練りこみ、日本ではめずらしい
    純国産の香り高いラム酒をあわせました。



    ザッハトルテに使用するチョコレートは、すべてベルギー
    「カレボー」のクーベルチュールチョコレート
     

    2024年秋より、間にサンドするジャムをオリジナルの
    アプリコットジャムに変更し、より本場ウィーンの味に
    近づけるように改良いたしました。

     

    2~3名様におすすめの12cm(4号)サイズ。
    上質なギフトを演出する専用の木箱入り。ギフト包装でお届けします。
    (※木箱の仕様は変更になる場合がございます。ご了承ください。)



     

  • 原材料≫ 砂糖(国内製造)、チョコレート、小麦粉、無塩バター、卵、生クリーム、ラム酒、あんず、カカオマス、ココア、アルロース、水飴、レモン果汁、和三盆糖蜜、食塩、植物油脂/膨張剤、ゲル化剤(ペクチン)、レシチン、香料、乳化剤、着色料(クエルセチン・紅花赤・クチナシ)(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・リンゴを含む)

    ≪内容量≫  直径約12m×高さ約4.5cm 重さ約270g

    ≪箱サイズ≫ 縦14.5cm×横14.5cm×高さ7cm ※木箱の仕様が変更になる場合がございます。

    ≪配送方法≫ クール便(冷蔵)

    ≪賞味期限≫ 商品発送から21日間(開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください)

    ≪栄養成分表示(100g当たり推定値)≫ エネルギー400.9Kcal タンパク質4.5g 脂質23.4g 炭水化物43.8g 食塩相当量0.1g

    ≪保存方法≫ 商品到着後は、暖房の効いた部屋など高温多湿を避け、冷蔵庫または涼しい場所で保存して下さい
    ザッハトルテの適温は10~15℃です
    冷蔵庫で保存した場合は、5~10分ほど(冬は少し長めに)室温に戻してからお召しあがりください
    スポンジがしっとりとして、チョコレートの風味がよくなります。
    一度開封した商品は、必ず冷蔵庫で保管してください。

    シカの『ザッハトルテ』についての詳細は・・・【こちらのページへ】 

    おいしい召し上がり方のご紹介など、もっともっと詳しくご説明しています


     

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